Matcha

Come si usa Matcha

MatchaLa pianta di Japan può essere utilizzata in molti modi. Matcha viene utilizzata soprattutto per il tè verde Matcha. Il tè giapponese Matcha ha un gusto molto pieno e ricco, apprezzato da molti amanti del tè.

Oltre al tè è possibile preparare un Matcha latte. Sapevate che esiste anche Matcha polvere? In breve: le applicazioni di Matcha sono numerose. Tuttavia, la produzione di tè Matcha è sorprendentemente difficile.

La pianta Matcha

Quando si pensa a Matcha si pensa a Matcha giapponese. Da questo Paese proviene la pianta. Il nome latino della pianta Matcha è Camellia Sinensis. Le foglie di questa pianta speciale vengono macinate in polvere. Da questa polvere si ricava Matcha tè verde in polvere. Come il piatto, anche la preparazione del tè giapponese Matcha è piuttosto difficile. Berlo è molto più semplice e offre un gradito relax.

Che cos'è la clorofilla?

La clorofilla è la sostanza contenuta nel Matcha organico che conferisce alle foglie il loro colore verde scuro. Questa sostanza è un aminoacido essenziale. Oltre agli aminoacidi, la polvere di tè verde giapponese Matcha contiene anche vitamine e minerali e molti antiossidanti. Sapevate che l'erba Matcha contiene anche caffeina? Caffeina? Sì, c'è. Ciò significa che è possibile utilizzare Matcha polvere nel tè per sostituire il caffè o la cola di prima mattina.

Matcha accessori per il tè in polvere

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La salubrità del tè Matcha

La polvere di tè verde giapponese è estremamente salutare. La polvere è ricca di polifenoli. Si tratta di antiossidanti.

Questo provoca la produzione di insulina, Glucose non necessaria, che viene convertita in grasso.

L'antiossidante sotto forma di carboidrato è il più importante.

L'antiossidante L-tealina

Matcha e i suoi numerosi benefici

Matcha come già detto, ha diversi vantaggi. Prima di tutto ha un buon sapore - un tè che non ha un buon sapore Vehgro non oserebbe consigliarlo. Matcha ha molto di più da offrire oltre al gusto. Matcha aiuta a essere meno sensibili allo stress e ci si può rilassare con una tazza di tè al tavolo della cucina. Matcha contiene caffeina, quindi vi farà sentire piacevolmente svegli, soprattutto al mattino. Matcha toglie anche le voglie.

Matcha ha qualche svantaggio?

Matcha ha soprattutto vantaggi. Ci sono anche alcuni svantaggi, ma sono minimi. Il fatto che Matcha contenga caffeina è sia un vantaggio che uno svantaggio. Significa che fa sentire brillanti e in forma, ma anche che fa venire l'ipertensione se la si usa troppo.

Per questo motivo non si dovrebbero mai bere troppe tazze di tè Matcha di seguito, perché questo avrebbe un effetto negativo sul bilancio energetico e sul sonno. Anche la caffeina può causare un calo.

Matcha nelle diete a basso contenuto di carboidrati

Matcha La polvere di tè è consigliata a tutti coloro che vogliono mangiare a basso contenuto di carboidrati o che sono impegnati con la linea.

Uso della polvere Matcha

Matcha Il tè Matcha è un'alternativa ideale al caffè al mattino e un'iniezione di energia mattutina per andare a scuola o al lavoro e sentirsi riposati. Matcha può essere definito a buon diritto un superfood. Altre ispirazioni? Saremo lieti di darvela.

Matcha condimento

Il condimento di Matcha si ottiene aggiungendo olio d'oliva e succo di limone, oltre a un pizzico di aglio. È possibile aggiungere anche uno scalogno, miele, sale e un pizzico di tahini. Matcha costituisce la forza legante del condimento fresco e agrodolce dell'insalata.

Matcha miscela di erbe

L'erba Matcha può essere mescolata molto bene con altre erbe. Pensate all'aglio, al sale e al pepe. Al mix di erbe Matcha si possono aggiungere anche timo, pepe di Cayenna e zenzero. Un barattolo ben chiuso di Matcha mix di erbe può essere utilizzato per diversi mesi, ad esempio per la carne.