Semi di senape

Da dove vengono i semi di senape e i semi di senape gialla?

I semi di senape provengono originariamente dall'Asia, ma vengono coltivati ​​in tutto il mondo. In particolare, i semi di senape tedeschi sono di alta qualità e hanno un sapore piccante. Questi semi di senape gialla sono più robusti e meno amari di altre varietà, rendendoli eccellenti per la produzione di senape fresca. I semi di senape gialla che offriamo su Vehgroshop provengono dalla Germania.

Come utilizzare i semi di senape gialla e i semi di senape gialla?

La senape gialla è versatile e può essere consumata non solo da sola, ma anche aggiunta a diverse ricette. Pensate ad arricchire insalate, condimenti o stufati per una dimensione di sapore extra.

Come fare la senape dai semi gialli

Preparare la senape fresca dai semi di senape gialla è abbastanza semplice e richiede solo alcuni ingredienti. Oltre ai semi gialli, avrete bisogno di acqua, aceto, miele e spezie. Macinando finemente i semi di senape, la senape maturerà più velocemente e acquisirà un sapore più intenso.

Segui i passaggi seguenti per fare la senape in casa:

1. Metti i semi gialli in una ciotola e aggiungi abbastanza acqua da coprirli.

2. Lascia i semi di senape gialla in ammollo per almeno 8 ore.

3. Scolare l'acqua e macinare i semi in un frullatore o utilizzare un mortaio.

4. Aggiungi aceto, miele e spezie a piacere e mescola bene il tutto.

5. Conserva la senape fresca in un barattolo pulito e mettila in frigorifero. Lascia maturare la senape per almeno 24 ore prima di usarla.

Dove acquistare i semi di senape e i semi di senape gialla

Volete acquistare semi di senape o semi di senape gialla? Su Vehgroshop.nl troverete un'ampia gamma di diverse varietà di semi di senape, che siate alla ricerca di semi gialli, marroni o neri.