Matcha in polvere Cerimonia Biologica

Cos'è il Matcha?

Il tè Matcha proviene dalla Camellia Sinensis, una pianta da tè che si trova principalmente in Giappone. Le foglie di questa pianta contengono molte vitamine e minerali. La pianta viene coltivata in Giappone in modo speciale per garantire che quattro settimane prima del raccolto venga prodotto un ulteriore clorofilla nelle foglie. Questo avviene coprendo le piante con grandi teli ombreggianti. Ciò porta ad un aumento degli amminoacidi nelle foglie. Anche il processo di lavorazione successivo è unico.

Diverse qualità di Matcha

Il Matcha è suddiviso in diverse qualità. Offriamo due estremi tra tutti i tipi di Matcha. La versione Matcha Basic e la versione Matcha Ceremony.

Questo Matcha in polvere verde di qualità Ceremony proviene da Kagoshima ed è il miglior Matcha sul mercato in termini di qualità. Le foglie di Matcha di qualità Ceremony vengono raccolte in un breve periodo di tempo e da una sola piantagione. Vengono utilizzate solo le migliori e più fini foglie di tè. La produzione di questa qualità premium è limitata.

Proprietà salutari della polvere di Matcha e applicazioni

Questo tè viene utilizzato esclusivamente per le cerimonie del tè.