Sale di rosa boliviana granulare 2-4 mm

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Pro e contro
  • plus-circle Conferisce ai piatti un sapore puro, naturale e delicato grazie alla presenza di minerali come calcio, potassio e magnesio.
  • plus-circle Il granulato è adatto per l'uso in un macinino per sale, permettendo di dosare facilmente il sale.
  • plus-circle Il sale rosa boliviano ha un bel colore rosa grazie all'alto contenuto di ferro, il che garantisce una presentazione visivamente attraente dei tuoi piatti.
Details

Storia del sale di roccia boliviano

Il sale rosa boliviano giace sulle alture dell'Altopiano delle Ande occidentali della Bolivia da milioni di anni ed è protetto da uno spesso strato vulcanico dagli influssi ambientali. Il sale boliviano sta facendo la sua strada verso le cucine più rinomate del mondo. Il sale di roccia boliviano, simile a una pietra di quarzo rosa, viene raccolto a mano. Il sale rosa viene ancora trasportato verso le pianure lungo le antiche rotte carovaniere degli Inca.

Questo sale rosa boliviano è un prodotto igroscopico.

Colore e sapore

Il bello e inconfondibile colore rosa è dovuto all'alto contenuto di ferro. Il sale rosa boliviano contiene numerosi minerali, come calcio, potassio e magnesio. Questi minerali conferiscono al sale di roccia un sapore puro, naturale e delicato. Il sale è adatto per l'uso con pollame, pesce, carne e verdure.

Applicazione del granulato di sale rosa boliviano

Il granulato è di 2-4 mm ed è adatto per un macinino da sale.

Proprietà specifiche e minerali

  • 98,2% NaCl
  • 0,48% Calcio
  • 0,12% Magnesio
  • <0,1 mg Zinco
  • 0,43% Potassio
  • 33 mg Ferro
Maggiori Informazioni
Numero dell'Articolo 30107-conf
Specifiche del Prodotto Specsheet
Forma del Prodotto Granulato
Uso consigliato Aggiungere a piacere
Ingredienti Sale rosa boliviano
Vitamine e minerali Ijzer, Kalium, Magnesium, Zink
Caratteristiche Speciali Conventioneel, 100% Natuurlijk
Paese di coltivazione Bolivia
Marchio Private Label
HS-Code 25010091
Marca privata?
Energia (kcal/kJ) -
Proteine -
Carboidrati -
Grasa -
Grassi saturi -
Fibre -
Sodio 39 g
sale -
Recensioni
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Granulato di sale rosa boliviano 2-4 mm
Davvero top sale super gustoso Ho sempre ordinare questo sale qui è anche organico. Consegna velocissima ed è abbastanza economico.
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