Sale di Nigari Cloruro di Magnesio

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Il cloruro di magnesio viene estratto da strati rocciosi che si sono formati nel corso del tempo tramite la cristallizzazione dell'acqua di mare. Il sale nigari si presenta sotto forma di fiocchi o cristalli bianchi, facili da dosare e da sciogliere. Presso Vehgroshop è disponibile in diverse dimensioni di confezione e come prodotto sfuso, adatto alle esigenze professionali.

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Pro e contro
  • plus-circle Fonte naturale di magnesio
  • plus-circle Versatile nell'uso come ingrediente o integratore
  • plus-circle Prodotto puro senza additivi o conservanti
Details

Che cos'è il sale nigari?

Il sale nigari è un cristallo naturale costituito da cloruro di magnesio ottenuto dall'acqua di mare tramite evaporazione. È un sottoprodotto della produzione di sale alimentare a base di cloruro di sodio. Il nome proviene dal giapponese e significa "amaro". Viene usato da secoli in Asia, in particolare in Giappone e Cina, ed è apprezzato in cucina e impiegato anche in integratori alimentari per il benessere quotidiano da chi ne fa uso.

Vehgroshop offre questo prodotto in cristalli puri, senza additivi né conservanti, adatto sia per uso personale che per ordini professionali.


I vantaggi del sale nigari

Il sale nigari è una fonte naturale di magnesio. Il magnesio è un minerale presente nell'organismo e citato in letteratura in relazione a numerosi processi biochimici, tra cui il funzionamento del sistema nervoso e la contrazione muscolare; alcune persone lo utilizzano per vari scopi legati al benessere quotidiano.

Inoltre, assunto per via orale può richiamare acqua nell'intestino per effetto osmotico; un consumo eccessivo può quindi provocare un effetto lassativo marcato.


Come usare il cloruro di magnesio

In cucina questo prodotto è il tradizionale caglio naturale per il tofu. Per prepararlo sciogliere 4 g di sale nigari in 2,5 litri di latte di soia e riscaldare fino alla coagulazione. Può anche essere usato come alternativa al sale marino o al sale da cucina in varie preparazioni; attenzione però: il sapore è più amaro.

Per una cura a base di magnesio si tende solitamente a sciogliere 20 g di cloruro di magnesio in un litro d'acqua per ottenere una soluzione di magnesio. Tale soluzione può essere conservata in frigorifero per un massimo di due giorni e viene di norma assunta a stomaco vuoto, ad esempio la mattina o prima dei pasti.


Dove comprare il sale nigari?

È possibile acquistare cloruro di magnesio presso Vehgroshop, in diversi formati di confezionamento adatti sia ai privati sia ai professionisti. Il nostro nigari naturale proveniente dal mare viene offerto sotto forma di cristalli puri, senza additivi, con qualità costante e disponibilità affidabile. L'ordine è semplice e può essere effettuato online, senza MOQ. Per opzioni bulk e private label è possibile contattare il nostro team.


Domande frequenti sul cloruro di magnesio

Quali sono i vantaggi del cloruro di magnesio? Il sale nigari è una fonte di magnesio che si trova naturalmente nell'acqua di mare. Tradizionalmente viene utilizzato per vari scopi legati al benessere; alcune persone lo impiegano per supportare la concentrazione, il livello di energia o il recupero muscolare, mentre per usi esterni è apprezzato in prodotti per la cura della pelle.

Il sale nigari è pericoloso? Se usato nelle modalità comunemente consigliate, il cloruro di magnesio è generalmente ben tollerato. Un uso eccessivo può avere effetto lassativo o provocare disturbi gastrointestinali. Persone con problemi renali, pressione arteriosa alta o patologie cardiache dovrebbero consultare un medico prima dell'uso. Anche per donne in gravidanza o in allattamento è consigliabile chiedere un parere medico.

Qual è il dosaggio del sale nigari? Il metodo più comune prevede di sciogliere 20 g di nigari in un litro d'acqua per ottenere una soluzione di magnesio. Questa viene consumata gradualmente, preferibilmente a stomaco vuoto. Il dosaggio può variare a seconda dell'obiettivo; per un uso continuativo è opportuno rivolgersi a un professionista sanitario.

Il cloruro di magnesio aiuta a dimagrire? Non è un prodotto dimagrante e non ha effetti diretti sulla massa grassa. L'uso dovrebbe essere moderato e inserito in un contesto di alimentazione equilibrata.

Maggiori Informazioni
Numero articolo 61650-conf
Specifiche del prodotto Specsheet
Forma del Prodotto Granulato
Ingredienti Magnesiumchloride
Caratteristiche Speciali 100% Naturale
Paese di coltivazione Giappone
Marchio Marchio Privato
Codice HS 25010091
Marca privata?
Uso raccomandato Da usare nel tofu o come integratore di magnesio. Usare in piccole quantità a causa del sapore intenso.
Energia (kcal/kJ) 0 kcal / 0 kJ
Grassi 0 g (saturated: 0 g)
Carboidrati 0 g (sugar: 0 g)
Fibre 0 g
Proteine 0 g
Sale 100 g
Recensioni
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5
Ottimo per tofu e bagno
Utilizzo questo nigari per il tofu e a volte nell'acqua del bagno. Si scioglie bene e ha un sapore delicato. Il packaging è ordinato e richiudibile. Fino ad ora sono soddisfatto, funziona come previsto.

Tradotto dal neerlandese
Sanne K.
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