Sale affumicato olandese (faggio) 1-2 mm

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Pro e contro
  • plus-circle Conferisce ai piatti vegani e vegetariani un aroma forte e intenso senza prodotti di origine animale.
  • plus-circle Sale marino naturale del Mediterraneo, affumicato con legno di faggio puro per un sapore unico.
  • plus-circle Nessun additivo chimico o esaltatore di sapidità utilizzato durante il complesso processo produttivo.
Details

Origine e storia del Sale Affumicato Italiano

Il sale marino naturale proveniente dalle saline del Mar Mediterraneo viene affumicato per 5-6 giorni con legno di faggio puro da un esperto affumicatore nel Sud Italia.

Processo di Produzione, Raccolta o Lavorazione del Sale Affumicato Italiano

La produzione di questo sale affumicato è un processo molto complesso e laborioso, che limita la produzione a poche centinaia di kg a settimana. Non vengono utilizzati additivi chimici o esaltatori di sapidità.

Utilizzi del Sale Affumicato Italiano

Questo delizioso sale affumicato può conferire a piatti vegani o vegetariani un aroma forte e intenso senza l'uso di prodotti animali.

Maggiori Informazioni
Numero dell'Articolo 45530-conf
Specifiche del Prodotto Specsheet
Informazioni aggiuntive Flowchart
Colore Giallo
Ingredienti Sale marino
Caratteristiche Speciali Conventioneel
Paese di coltivazione Italia
Marchio Marchio Privato
HS-Code 25010091
Marca privata?
Uso consigliato Aggiungere a piacere
Energia (kcal/kJ) -
Proteine -
Carboidrati -
Grasa -
Grassi saturi -
Fibre -
Sodio 38,8 g
sale 100 g
Recensioni
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5
Sale affumicato italiano (faggio) 1-2 mm
Delizioso sale affumicato italiano fatto apposta per i piatti italiani, io adoro metterne un po' sulla pizza o sugli spaghetti, per esempio.
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