Polvere di Patate Dolci Biologica
Vendita all'ingrosso e etichetta privata diPolvere di Patate Dolci Biologica. Vuoi acquistare all'ingrosso o come consumatore? Ordina ora!
- risparmia
Extra accessories
- Realizzato con patate dolci essiccate, ricco di vitamine e minerali
- Può essere utilizzato come addensante, legante o emulsionante
- Contiene più fibre alimentari rispetto alla farina normale, ideale come spuntino salutare o aggiunta a ricette
Uno dei vegetali più popolari al mondo
La patata dolce è una radice ricca di amido e dal sapore dolce originaria dell'America centrale e meridionale. Le patate dolci furono domestiche per la prima volta in Perù e Venezuela tra l'8.000 e il 5.000 a.C. Gli esploratori spagnoli introdussero la patata dolce in Europa nel XVI secolo, e successivamente fu introdotta in Africa e Asia dai commercianti portoghesi e olandesi. Anche in Nord America la patata dolce ha avuto successo.
Le patate dolci arancioni sono ora un alimento principale in molte parti del mondo, e la loro popolarità è cresciuta costantemente negli ultimi anni. Grazie alla sua versatilità, dolcezza e valore nutrizionale, la patata dolce è diventata uno dei vegetali più amati al mondo.
Polvere di patata dolce
La polvere di patata dolce è un tipo di farina ottenuta dalla macinazione delle patate dolci essiccate. È ricca di vitamine e minerali, e ha numerose applicazioni. La polvere di patata dolce può essere utilizzata come addensante, legante o emulsionante. Può anche essere utilizzata per aggiungere nutrizione e dolcezza a prodotti da forno.
Rispetto alla farina di patate comune, la polvere di patata dolce ha una maggiore concentrazione di vitamine e minerali. Inoltre, contiene più fibre alimentari rispetto alla farina normale. Per questo motivo, viene spesso utilizzata come riempitivo o additivo in alimenti trasformati. Tuttavia, a causa dell'alto valore nutrizionale, la polvere di patata dolce può essere consumata da sola come snack salutare, o aggiunta a frullati e altre ricette. La patata dolce viene coltivata in modo naturale, i prodotti freschi vengono essiccati per ottenere la polvere.
Se desideri dare colore al tuo piatto/prodotto, puoi utilizzare il polvere di barbabietola rossa.
Scopri la versatilità dei nostri superfoods utilizzando sia il tapioca biologico che l'amido di patate biologico come integrazione alla nostra nutriente polvere di patata dolce. Entrambi offrono un modo naturale per migliorare la consistenza dei tuoi piatti senza influenzarne il sapore.
| Numero dell'Articolo | 58770-conf |
|---|---|
| Specifiche del Prodotto | Specsheet |
| Forma del Prodotto | Polvere |
| Grado di macinazione | Medio |
| Colore | Beige |
| Vitamine e minerali | Potassio, Manganese, Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B3, Vitamina B6, Vitamina C |
| Caratteristiche Speciali | BIO, Igroscopico, Koshèr, Vegetariano, Vegano |
| Paese di coltivazione | Cina, Germania, Egitto, Sudafrica |
| Paese di produzione | Cina |
| Marchio | Marchio Privato |
| HS-Code | 11062090 |
| Marca privata? | Sì |
| Uso consigliato | Aggiungi a piacere ai tuoi piatti preferiti. |
| Energia (kcal/kJ) | 337 kcal / 1415 KJ |
| Proteine | 5 g |
| Carboidrati | 73 g (sugars: 14 g) |
| Grasa | 2 g (saturated: 0 g) |
| Fibre | 10 g |
| sale | 0 g |