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Peperoncino in polvere Dolce 8000 SHU biologico con marchio di qualità kiemarm

5/5.0 (1 reviews)

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Pro e contro
  • plus-circle Aggiunge una leggera speziatura ai piatti senza essere soverchiante.
  • plus-circle Aggiunge sapore e colore a diverse creazioni culinarie.
  • plus-circle Con un valore SHU moderato di 8.000, perfetto per chi ama un piccante più mite.
Details

Peperoncino in polvere

Il peperoncino in polvere è una polvere finemente macinata fatta di peperoncini essiccati. Originariamente provenienti dal Sud e Centro America, i peperoncini hanno una storia ricca.

Usi del Peperoncino in Polvere

Il peperoncino in polvere è una spezia versatile utilizzata per aggiungere sapore a diversi piatti. A seconda del tipo e della piccantezza, può migliorare il gusto di molte creazioni culinarie. Il peperoncino in polvere porta sia sapore che colore a piatti come riso e pasta.

Misurazione della Piccantezza

I peperoncini contengono una sostanza chiamata capsaicina, responsabile della loro piccantezza. Il livello di capsaicina in un peperoncino determina il grado di piccantezza e viene misurato sulla scala Scoville (SHU), che varia da 0 a 16 milioni unità.

  • SHU = 0: Peperone Dolce
  • SHU = 600-800: Peperone Verde
  • SHU = 2.500-30.000: Peperoncino Jalapeño
  • SHU = 30.000-50.000: Peperoncino Cayenna
  • SHU = 100.000-350.000: Peperoncino Madame Jeanette
  • SHU = 900.000-2.200.000: Peperoncino Carolina Reaper
  • SHU = 15.000.000–16.000.000: Capsaicina Pura

Il nostro peperoncino in polvere ha un valore SHU moderato di 8.000, rendendolo un'ottima scelta per coloro che preferiscono un piccante più delicato.

Maggiori Informazioni
Numero dell'Articolo 46340-conf
Specifiche del Prodotto Specsheet
Forma del Prodotto Polvere
Kleur Rood
Uso consigliato Aggiungere a piacere
Ingredienti Peperoncino
Vitamine e minerali Vitamine A, Vitamine C
Caratteristiche Speciali BIO, Kosher, Vegetarisch, Vegan, Kiemarm
Paese di coltivazione Spanje
Paese di produzione Spagna
Marchio Private Label
HS-Code 09042200
Marca privata?
Energia (kcal/kJ) 329 kcal / 1378 kJ
Proteine 12 g
Carboidrati 32 g (30 g sugar)
Grasa 17 g
Grassi saturi 3 g
Fibre 25 g
Sodio 30 mg
sale 0 g
Recensioni
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Buon gusto
Gustoso e biologico
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