Pepe in Polvere Verde Biologico
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Extra accessories
- Realizzato con frutti verdi non maturi per mantenere il colore e un sapore più delicato.
- Ideale per insaporire salse, pollame, carne e pesce.
- Versatile e adatto a diversi piatti.
Pepe nel colore verde
Il pepe cresce come bacche sulla pianta di pepe tropicale. Il sapore piccante è dovuto al componente piperina. Il pepe si trova in diversi colori, nero, bianco e verde. La pianta di pepe cresce principalmente in India. Il pepe è prodotto nella maggior parte delle regioni tropicali. Il pepe verde proviene, come il pepe nero, dal frutto verde non maturo. Il pepe nero si forma per scolorimento quando le bacche vengono essiccate. Questo processo concentra leggermente la quantità di piperina. Il pepe nero è quindi il più piccante. Per ottenere il pepe verde, le bacche non vengono essiccate dopo il raccolto, ma conservate in modo che il colore rimanga intatto. La polvere di pepe verde ha un sapore leggermente più delicato rispetto a quella del pepe nero.
Utilizzo del pepe verde
Il pepe verde è ideale per insaporire salse, pollame, carne e pesce.
| Numero articolo | 80094-conf |
|---|---|
| Specifiche del prodotto | Specsheet |
| Forma del Prodotto | Polvere |
| Grado di macinazione | Bene |
| Ingredienti | Pepe verde |
| Caratteristiche Speciali | BIO, Vegano |
| Marchio | Marchio Privato |
| Codice HS | 12119086 |
| Marca privata? | Sì |
| Uso raccomandato | Aggiungere a piacere |