Olio di Cocco Extra Vergine RAW spremuto a freddo Biologico
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- Realizzato con polpa di cocco fresca, il nostro olio di cocco extra vergine biologico mantiene il naturale profumo di cocco e ha una consistenza grassa.
- L'olio di cocco extra vergine contiene grassi salutari e fitosteroli, rendendolo una scelta popolare per cucinare e come olio da massaggio.
- Il nostro olio di cocco non raffinato può essere utilizzato in diversi modi, come in ricette o per nutrire i capelli. Disponibile in vari formati.
Cosa è l'Olio di Cocco Extra Vergine?
L'olio di cocco extra vergine viene estratto dalla polpa delle noci di cocco fresche. Ha una consistenza oleosa. Il grasso bianco diventa liquido a temperature superiori a 25 gradi. Confrontare l'olio di cocco biologico con un altro prodotto naturale è quasi impossibile. A volte il profumo viene riprodotto artificialmente (e chimicamente), ma nulla batte l'originale. Da noi, l'olio di cocco biologico è non raffinato. L'olio di cocco non raffinato ha ancora il tipico profumo di cocco.
Polpa di Cocco Macinata e Essiccata
Per ottenere l'olio di cocco non raffinato, prima si tolgono le noci di cocco dall'involucro esterno e dalla buccia marrone per ottenere la polpa bianca. La polpa viene poi macinata o grattugiata in piccoli granelli e essiccata. Durante il processo di essiccazione si controlla che la temperatura non superi i 60 gradi. A temperature troppo alte, importanti nutrienti vengono persi. In questo processo non vengono utilizzati processi chimici o additivi.
Pressatura a Freddo
Quando i granelli di cocco sono asciutti, vengono raccolti in una grande pressa a freddo che estrae l'olio dai granelli. Anche in questo caso si evita che la temperatura aumenti troppo.
Filtrazione
Infine, l'olio viene filtrato attraverso una serie di filtri. Questo produce un olio di cocco vergine fresco e trasparente.
Proprietà Salutari dell'Olio di Cocco
L'olio di cocco extra vergine è particolarmente popolare e ci sono chiare ragioni per questo. Il grasso dell'olio di cocco vergine ha una struttura e una composizione molto diverse dal grasso che si trova negli snack fritti o nei latticini e nelle carni. L'olio di cocco contiene molti grassi sani. L'olio di cocco è composto da numerosi acidi grassi saturi, come l'acido laurico e l'acido palmitico. Contiene anche molti fitosteroli vegetali.
Usi dell'Olio di Cocco
In breve tempo, l'olio di cocco extra vergine si è affermato come uno degli oli più popolari al mondo. L'olio di cocco biologico può essere utilizzato in molti modi: nell'elaborazione di piatti, o ad esempio come olio per massaggi rilassanti. L'olio di cocco non raffinato può essere utilizzato come olio da cucina. L'olio è certamente commestibile, ma non è necessario mangiarlo: può anche essere utilizzato per nutrire i capelli.
Dove Acquistare l'Olio di Cocco Biologico?
Se vi state chiedendo: 'olio di cocco, dove acquistarlo?' o 'dove posso acquistare olio di cocco per friggere?', allora non dovete cercare oltre. Da Vehgroshop potete acquistare l'olio di cocco non raffinato. Il nostro olio di cocco è disponibile in bottiglie da 500 ml, contenitori da 25 litri e IBC. Iscrivetevi alla newsletter e non perdete nessuna offerta sull'olio di cocco extra vergine.
Se non vi piace il profumo di cocco, date un'occhiata al nostro olio di cocco sgrassato RBD.
Numero dell'Articolo | 40035-conf |
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Specifiche del Prodotto | Specsheet |
Informazioni aggiuntive | Manual IBC Tap |
Forma del Prodotto | Olio |
Ingredienti | Cocco |
Caratteristiche Speciali | BIO, Lacto-vegetarisch, Raw, Vegetarisch, Vegan |
Paese di coltivazione | Sri Lanka |
Marchio | Marchio Privato |
HS-Code | 15131919 |
Marca privata? | Sì |
Uso consigliato | Per cucinare e rosolare, e come ingrediente nei prodotti per la cura della pelle. |
Energia (kcal/kJ) | 900 kcal / 3700 KJ |
Proteine | 0 g |
Carboidrati | 0 g |
Grasa | 99,8 g |
Grassi saturi | 94,1 g |
Fibre | 0 g |
Sodio | 0 g |
sale | 0 g |