Olio di Avocado Extra Vergine Biologico

Olio di Avocado: la Scelta Ideale per Cucina e Cura della Pelle

Descrizione del Prodotto

L'olio di avocado di Vehgroshop, estratto con cura dalla polpa del frutto Persea Gratissima mediante spremitura a freddo. Grazie alla nostra attenzione alla qualità, questo olio mantiene intatte le sue preziose proprietà naturali, garantendo una scelta eccellente per chef e consumatori attenti alla qualità.

Perché Scegliere l'Olio di Avocado di Vehgroshop?

Con la nostra gamma di oli, proponiamo soluzioni specifiche per i professionisti che cercano alta qualità, senza requisiti di quantità minima d’ordine (QMO). Vehgroshop si distingue per:

- Vendita all’ingrosso senza QMO: Puoi acquistare l'olio di avocado nelle quantità che preferisci, senza restrizioni.

- Qualità garantita: Grazie al metodo di spremitura a freddo, l’olio di avocado di Vehgroshop conserva tutte le sue qualità organolettiche e nutrizionali, ideale sia per il benessere che per la preparazione di piatti gustosi.

Applicazioni in Cucina e punto di fumo

L'olio di avocado è un olio versatile e raffinato, noto per il suo alto punto di fumo (245-270°C). Questa caratteristica unica lo rende ideale per cotture ad alta temperatura, preservando i sapori e senza deteriorarsi.

1. Condimento per Insalate: Aggiungi una leggera dose di olio di avocado alle insalate per arricchirne il sapore e ottenere un tocco vellutato e nocciolato.

2. Marinature e Friggere: Grazie alla sua stabilità, è perfetto per friggere pesce, verdure o patatine, o per marinare carne e pesce, offrendo una cottura uniforme e un sapore ricco.

3. Salse e Maionesi: Ideale per preparare salse delicate e maionese vegana, aggiunge cremosità e una nota leggera, senza coprire gli altri ingredienti.

Con il suo gusto delicato, l'olio di avocado si presta a numerose preparazioni in cucina, garantendo un risultato di alta qualità e un profilo nutrizionale ricco.

Come Scegliere un Olio di Avocado di Qualità

Quando si sceglie un olio di avocado, è importante considerare diversi fattori, come la modalità di estrazione e la composizione. L'olio di Vehgroshop si distingue per la sua purezza e l'attenzione alle qualità nutrizionali, come:

- Metodo di Estrazione: La spremitura a freddo consente di mantenere intatti i nutrienti e il gusto dell'olio, preservando acidi grassi monoinsaturi e acido oleico, entrambi apprezzati in cucina e nella cura personale.

- Profilo Organolettico: Il colore verde brillante e l’aroma leggero indicano un olio puro.

- Composizione Nutrizionale: Ricco di acidi grassi monoinsaturi, tra cui l'acido oleico, questo olio rappresenta un’opzione interessante per chi cerca un’alternativa sana ai grassi tradizionali.

Ricette Consigliate con Olio di Avocado

L'olio di avocado è un ingrediente raffinato che si presta a diverse preparazioni. Ecco alcune idee per usarlo in cucina:

- Insalata con Avocado e Gamberi: Condisci con olio di avocado e limone per un piatto fresco e leggero.

- Toast con Olio di Avocado: Semplice e nutriente, perfetto per una colazione o uno snack salutare.

- Pollo al Forno: Utilizza l'olio per marinare il pollo prima di infornarlo, per un gusto più ricco e profondo.