Lenticchie Verdi Laird Biologiche
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- Elevato contenuto proteico: Le lenticchie Laird hanno un alto rapporto di proteine rispetto all'energia alimentare, il che le rende una buona scelta per vegetariani, vegani e sportivi.
- Ricche di carotenoidi: Queste lenticchie contengono luteina e zeaxantina, antiossidanti benefici per la salute degli occhi.
- Versatilità di utilizzo: Le lenticchie Laird possono essere ammollate, germogliate, arrostite o cucinate, rendendole adatte a diverse modalità di preparazione.
Cosa sono le lenticchie?
La lenticchia è il legume di una pianta coltivata già a partire dal 6000 a.C. in Medio Oriente. La lenticchia vera e propria è il seme della pianta Lens culinaris.
Lenticchie verdi
Queste vengono coltivate in Canada, USA, Argentina, Cile e Turchia. Noi vendiamo le famose lenticchie Laird. Queste sono di colore verde-blu.
Valore Nutrizionale
Le lenticchie hanno il secondo rapporto più alto di proteine rispetto all'energia alimentare di tutti i legumi, dopo la soia, rendendole un buon complemento per vegetariani, vegani e persone che praticano molto sport. Le lenticchie contengono carotenoidi, luteina e zeaxantina, e acidi grassi polinsaturi.
Cosa posso fare con le lenticchie Laird
Queste lenticchie possono essere utilizzate in molti modi: possono essere ammollate, germogliate, fritte o cotte, che è il metodo di cottura più comune.
Valore Nutrizionale
Per i valori nutrizionali ti invitiamo a consultare la scheda "Caratteristiche" qui sopra. Lì puoi anche scaricare il datasheet.
| Numero dell'Articolo | 58570-conf |
|---|---|
| Specifiche del Prodotto | Specsheet |
| Forma del Prodotto | Fagioli |
| Grado di macinazione | Non di applicazione |
| Colore | Verde |
| Ingredienti | Lenti |
| Vitamine e minerali | Acido folico, Fosforo, Ferro, Magnesio, Vitamina B1, Vitamina B6 |
| Contains the following allergens: | Legumi |
| Caratteristiche Speciali | BIO, Vegetariano, Vegano |
| Paese di coltivazione | Turchia |
| Paese di produzione | Turchia |
| Marchio | Marchio Privato |
| HS-Code | 07134000 |
| Marca privata? | Sì |
| Uso consigliato |
Come si usano le lenticchie?
|
| Energia (kcal/kJ) | 305 kcal / 1288 kJ |
| Proteine | 21 g |
| Carboidrati | 43 g (of which sugars: 1 g ) |
| Grasa | 1.1 g (saturated = 0.15) |
| Grassi saturi | 0.15 g |
| Fibre | 10.7 g |
| Sodio | - |
| sale | 0.015 g |