Granulato di carote 0.1-0.8 mm Biologico

Origine della Carota

La carota (Daucus carota) è un ortaggio a radice e di solito di colore arancione, anche se esistono varianti viola, nere, rosse, bianche e gialle. Queste varianti sono tutte forme addomesticate della carota selvatica, nativa dell'Europa e del sud-ovest dell'Asia. La pianta probabilmente ha origini in Persia ed è stata originariamente coltivata per le sue foglie e semi. La parte più consumata della pianta è la radice principale, anche se i gambi e le foglie vengono anche consumati. La carota addomesticata è stata selezionata per la sua radice principale molto ingrandita e più saporita con una consistenza meno legnosa.

Produzione di Granulato di Carota

Dopo il raccolto, la carota viene prima lavata e tagliata a pezzi. Questi pezzi vengono poi essiccati. Dopo questo processo, le carote vengono trasformate in granulato di carota. Il granulato ha un colore arancione-rosso con un tipico aroma di carota. Il granulato di carota ha un sapore leggermente dolce e i pezzi essiccati sono adatti per zuppe, piatti di riso, bami e nasi.

Proprietà Salutari del Granulato di Carota

La carota è ricca di vitamine, nutrienti e antiossidanti. Le carote sono ricche di beta-carotene, che nel corpo si trasforma in vitamina A. Inoltre, contengono vitamina B, C, ferro e calcio. La carota è anche conosciuta per aiutare a risolvere problemi di stomaco e intestino e per sostenere le funzioni oculari.