Foglie di Sedano Tagliate Biologiche
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Extra accessories
- Dona un sapore leggermente piccante ai piatti, simile al pepe nero ma più delicato.
- Ideale per condire carne, pesce, insalate e zuppe o da usare come guarnizione.
- Coltivato biologicamente e di alta qualità.
Alcuni punti salienti del sedano
Il sedano è una pianta palustre che cresce nelle regioni temperate dell'Europa, dell'Africa e del Sud-ovest dell'Asia ed è coltivato da tempi immemorabili. È menzionato nell'Iliade di Omero e è stato trovato nella tomba di Tutankhamon.
L'uso delle foglie di sedano
Le foglie di sedano vengono principalmente utilizzate in cucina per conferire un sapore leggermente piccante al piatto. Questo sapore è simile a quello del pepe nero, ma leggermente più delicato. Le foglie tagliate e essiccate vengono anche utilizzate per insaporire la carne e i piatti di pesce fritti o arrostiti, come ingrediente nelle insalate o come guarnizione. Ma sono particolarmente gustose nella zuppa o nello stufato.
| Numero articolo | 80116-conf |
|---|---|
| Specifiche del prodotto | Specsheet |
| Forma del Prodotto | Affettato |
| Ingredienti | Sedano |
| Caratteristiche Speciali | BIO |
| Paese di coltivazione | Germania |
| Marchio | Marchio Privato |
| Codice HS | 07129090 |
| Marca privata? | Sì |
| Uso raccomandato | Aggiungere a piacere |
| Energia (kcal/kJ) | 289 kcal / 1213 kJ |
| Proteine | 12 g |
| Carboidrati | 45 g (of which sugars 44 g) |
| Grassi | 2 g |
| Grassi Saturi | 0 g |
| Fibre | 22 g |
| Sodio | 891 mg |
| Sale | 2 g |