Farina di Ceci Biologica
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- Realizzato con ceci biologici
- Ricco di proteine, fibre e minerali
- Versatile nell'uso per frullati, sostituti della carne e come addensante
Il Ceci Versatile: Dall'Origine all'Uso
Il ceci, meglio conosciuto come fagiolo Garbanzo, è un legume estremamente popolare intorno al Mar Mediterraneo. Questo ingrediente versatile, coltivato da più di 8000 anni in Anatolia, è alla base di numerose pietanze anatoliche. Con la farina di ceci si possono creare prelibatezze come l'hummus, il falafel, le chips e le patatine. Oggi la Turchia rimane ancora un importante produttore di ceci, anche se il 70% della produzione mondiale proviene dall'India.
Benefici Salutari dei Ceci
I ceci sono una ricca fonte di proteine, fibre e minerali. L'alto contenuto di fibre contribuisce a un senso di sazietà, rendendoli un'ottima scelta in una dieta equilibrata. Inoltre, i ceci contengono anche vitamina E.
Applicazioni della Farina di Ceci
La farina di ceci, ricca di proteine e fibre, è un'aggiunta perfetta a frullati e smoothie salutari. Inoltre, la farina di ceci può essere utilizzata come sostituto della carne, una scelta ideale per piatti vegetariani e vegani. Infine, la farina di ceci è anche un'eccellente alternativa alla farina comune o come addensante in salse e zuppe.
Numero dell'Articolo | 56790-conf |
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Specifiche del Prodotto | Specsheet |
Forma del Prodotto | Polvere |
Uso consigliato | Aggiungere a piacere |
Ingredienti | Ceci |
Vitamine e minerali | Vitamine E |
Caratteristiche Speciali | BIO, Glutenvrij, Lacto-vegetarisch, Vegetarisch, Vegan |
Paese di coltivazione | Turkije |
Paese di produzione | Paesi Bassi |
Marchio | Private Label |
HS-Code | 11061000 |
Marca privata? | Sì |
Energia (kcal/kJ) | 382 kcal / 1610 KJ |
Proteine | 20.9 g |
Carboidrati | 59.9 g (Of which sugars 0 g) |
Grasa | 6.3 g (saturated: 0.4 g) |
Fibre | 5.2 |
Sodio | - |
sale | 0.06 |