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Chiodi di garofano in polvere biologici

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Pro e contro
  • plus-circle Fonte naturale di antiossidanti, ferro, magnesio e vitamine
  • plus-circle Sapore invernale caldo per bevande speziate e dolci al forno
  • plus-circle Perfetto complemento per vari piatti come mele, carote e zucca
Details

Chiodo di Garofano: Una Spezia a Forma di Chiodo

Il chiodo di garofano, originario dell'albero di garofano, è nativo delle Molucche e viene principalmente coltivato in Indonesia. Questa spezia è costituita dai boccioli essiccati dell'albero. Il nome 'chiodo di garofano' deriva dalla sua somiglianza con un chiodo o chiodo da muratore.

Processo di Raccolta e Essiccazione dei Chiodi di Garofano

La raccolta dei chiodi di garofano è un'attività che richiede tempo. Gli operatori salgono sugli alberi per raccogliere manualmente i boccioli non ancora aperti. Dopo la raccolta, i boccioli vengono accuratamente selezionati e stesi per essiccare al sole tropicale, il che conferisce loro il loro caratteristico sapore e aroma.

Valore Nutrizionale del Chiodo di Garofano

Il chiodo di garofano è ricco di antiossidanti e contiene minerali essenziali come ferro, magnesio e zinco, oltre a vitamine come vitamina C, B12, K ed E. Questi nutrienti lo rendono un'importante aggiunta a una dieta sana.

Utilizzi del Chiodo di Garofano

Il chiodo di garofano, sia intero che macinato, è noto per il suo sapore caldo e invernale. È ideale per l'uso in bevande calde speziate come il vin brulé, il caffè turco e il tè invernale. Inoltre, la polvere di chiodo di garofano è adatta per diverse ricette di dolci e si abbina bene con mele, carote, cipolle, arance, cavolo rosso, patate e zucca.

Maggiori Informazioni
Numero dell'Articolo 80076-conf
Specifiche del Prodotto Specsheet
Forma del Prodotto Polvere
Uso consigliato Aggiungere a piacere
Ingredienti Chiodo di garofano
Vitamine e minerali Ijzer, Magnesium, Zink
Caratteristiche Speciali BIO
Paese di coltivazione Sri Lanka
Marchio Private Label
HS-Code 09072000
Marca privata?
Energia (kcal/kJ) 414 kcal / 1732 KJ
Proteine 6 g
Carboidrati 52 g
Grasa 20,1 g
Grassi saturi -
Fibre -
Sodio -
sale -
Recensioni
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chiodi di garofano super gustosi!
chiodi di garofano super gustosi, soddisfatto del mio acquisto qui.
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delizioso negli stufati!
Molto gustosa questa polvere di chiodi di garofano negli stufati! Vale la pena acquistarlo.
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