Barbabietole rosse tagliate finemente biologiche

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Pro e contro
  • plus-circle Biologico: Le nostre barbabietole rosse sono coltivate biologicamente, il che significa che sono prive di pesticidi sintetici e fertilizzanti chimici.
  • plus-circle Ricche di nutrienti: Le barbabietole rosse sono una buona fonte di vitamine, minerali e acido folico, rendendole un'aggiunta salutare alla tua dieta.
  • plus-circle Versatili: Che tu le conservi sott'aceto, le usi in verdure in scatola o le prepari in zuppe dell'Europa orientale come il borscht, le nostre barbabietole rosse tagliate finemente sono versatili in diversi piatti.
Details

Una breve storia della barbabietola rossa

La barbabietola rossa (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. ruba) è una radice commestibile appartenente alla famiglia delle Amaranthaceae, nel genere delle barbabietole rosse ed è strettamente imparentata con la barbabietola da zucchero. La parola "barbabietola rossa" è un derivato dall'antico germanico del latino "beta". Le barbabietole rosse venivano coltivate nell'antichità da tutti i popoli potenti. Greci ed Egiziani le utilizzavano principalmente per le foglie, e si ritiene che gli antichi Romani alla fine scoprirono che anche la barbabietola rossa stessa poteva essere utilizzata.

L'uso della barbabietola rossa

Le persone utilizzano la barbabietola rossa (tagliata a fette) per sott'aceto, per la preparazione di verdure in scatola precotte, ma anche per la preparazione del borscht, l'ingrediente popolare in molte zuppe dell'Europa orientale.

Proprietà salutari delle barbabietole rosse

Le barbabietole rosse contengono molte vitamine, minerali e altre sostanze salutari come l'acido folico e sono una buona fonte di manganese.

Maggiori Informazioni
Numero dell'Articolo 56610-conf
Specifiche del Prodotto Specsheet
Forma del Prodotto Affettato
Grado di macinazione Bene
Ingredienti Barbabietola Rossa
Vitamine e minerali Vitamina A, Vitamina C
Caratteristiche Speciali BIO, Koshèr, Vegetariano, Vegano
Paese di coltivazione Germania, Ungheria, Italia
Marchio Marchio Privato
HS-Code 07129090
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Uso consigliato Aggiungere a piacere ai vostri piatti preferiti.
Energia (kcal/kJ) 347 kcal / 1470 kJ
Proteine 11 g
Carboidrati 70 g
Grasa 1 g
Grassi saturi 0
Fibre 6 g
Sodio 1 mg
sale 0
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