Acqua di Cocco in Polvere Biologica
Polvere biologica di acqua di cocco dallo Sri Lanka, realizzata con acqua di cocco fresca e maltodestrina. La polvere fine è solubile in acqua, facile da dosare e pratica da impiegare in miscele per bevande e in ricette in polvere. Ordina da Vehgroshop in confezioni piccole e grandi
- Polvere solubile in acqua per una bevanda rinfrescante
- Facile e precisa da dosare
- Proveniente da noci di cocco biologiche dallo Sri Lanka
Dalla acqua di cocco dello Sri Lanka a polvere solubile
La nostra polvere biologica di acqua di cocco è ottenuta da noci di cocco fresche dello Sri Lanka. L'acqua di cocco viene essiccata tramite atomizzazione fino a ottenere una fine polvere solubile in acqua. Si utilizza maltodestrina di tapioca per rendere il prodotto liquido adatto alla trasformazione in polvere. Il risultato è un ingrediente facilmente dosabile, semplice da conservare, trasportare e lavorare.
Polvere di acqua di cocco vs. acqua di cocco liquida
La polvere di acqua di cocco ha la stessa base dell'acqua di cocco pura in forma liquida, ma è pensata per applicazioni differenti. La forma in polvere è soprattutto pratica quando si vuole dosare autonomamente o si lavora con ingredienti secchi. Non è necessario mantenere grandi quantità di liquido in magazzino e si può utilizzare esattamente la quantità richiesta. In questo modo la polvere è impiegabile in modo flessibile in bevande, ricette e nello sviluppo prodotto professionale.
Qualità biologica e composizione chiara
Questo prodotto porta un marchio biologico ed è certificato secondo le norme UE vigenti per i prodotti biologici. Vehgro è certificata SKAL per il commercio di ingredienti biologici. La polvere di acqua di cocco è adatta a vegani e vegetariani. La composizione è costituita da acqua di cocco e maltodestrina.
Uso e dosaggio
Sciogliere semplicemente la polvere di acqua di cocco in acqua e adattare la quantità al gusto e alla concentrazione desiderati. Una linea guida standard per iniziare è un rapporto di 1 parte di polvere ogni 10 parti d'acqua. Si può anche incorporare in frullati, shake o altre miscele di bevande. Per applicazioni professionali può essere inserita direttamente in ricette in forma secca.
Acquistare polvere biologica di acqua di cocco su Vehgroshop
Su Vehgroshop è possibile ordinare confezioni più piccole e scalare verso formati maggiori per ristorazione, produzione o rivendita. Non è prevista una quantità minima d'ordine generale e per volumi maggiori possono essere applicati sconti a scaglioni. Vehgro fornisce rapidamente da stock proprio.
| Numero articolo | 61840-conf |
|---|---|
| Specifiche del prodotto | Specsheet |
| Forma del Prodotto | Polvere |
| Ingredienti | Cocco |
| Caratteristiche Speciali | BIO, Vegano |
| Marchio | Vehgro |
| Codice HS | 08011100 |
| Marca privata? | Sì |
| Uso raccomandato | Aggiungere a piacere nei frullati, solubile in acqua per una bevanda o come base di acqua di cocco per cucinare |
| Energia (kcal/kJ) | 360 kcal / 1506 kJ |
| Grassi | < 1 g (saturated: < 1 g) |
| Carboidrati | 93.5 g (sugar: 66.5 g) |
| Fibre | < 0.1 g |
| Proteine | 2 g |
| Sale | < 0.63 g (sodium: < 250 mg) |
| Paese di coltivazione | Sri Lanka |
Tradotto dal neerlandese