Timo Tagliato TU Bassa Carica Germi Biologico
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- Sapore forte e ne serve poco: Il timo ha un sapore intenso, il che significa che ne serve solo un po' per insaporire i tuoi piatti.
- Ricco di vitamina K e ferro: Il timo è una fonte di vitamina K e ferro, rendendolo un prezioso complemento ai tuoi pasti.
- Versatile nell'uso: Il timo in polvere può essere utilizzato in diversi modi, come in zuppe, stufati, salse, piatti di pesce e carne, piatti a base di uova e formaggio e patate.
Perché acquistare il timo?
Il timo ha un sapore forte ed è una delle erbe di base nella cucina francese. Grazie al suo sapore intenso, spesso è sufficiente aggiungerne poco ai tuoi piatti. Inoltre, aggiungendo il timo ai pasti, beneficerai delle preziose sostanze che l'erba possiede. È ricco di vitamina K e ferro. Una fonte di antiossidanti!
La polvere di timo può essere utilizzata in molti modi. Ad esempio, può essere aggiunta a zuppe, stufati, salse, piatti di pesce e carne, e anche a piatti a base di uova, formaggio e patate.
Origine
Il timo (thymus vulgaris) è una pianta nativa del Levante e veniva utilizzata dagli antichi Egizi per imbalsamare i loro morti. Gli antichi Greci vedevano nel timo una fonte di coraggio e lo utilizzavano nei loro templi come incenso. I Romani diffusero l'uso del timo in tutta Europa. Il timo veniva utilizzato per aromatizzare formaggi e liquori. Nel Medioevo, al timo furono di nuovo attribuite proprietà che favoriscono il coraggio e si dormiva con il timo sotto il cuscino per favorire un sonno tranquillo e prevenire gli incubi.
La pianta è un arbusto annuale e può raggiungere anche i quaranta centimetri di altezza. Il periodo di fioritura del timo va da maggio a ottobre. Le foglie di timo vengono staccate dai loro steli e successivamente essiccate con aria calda. Successivamente, le foglie vengono tagliate meccanicamente in modo che gli aromi vengano rilasciati più rapidamente durante il consumo.
Queste foglie di timo sono 100% naturali e senza aggiunte. Il timo è un'erba profumata deliziosa. Il sapore forte e caratteristico è un elemento importante del mix di erbe provenzali.
| Numero articolo | 80134-conf |
|---|---|
| Specifiche del prodotto | Specsheet |
| Forma del Prodotto | Affettato |
| Ingredienti | Timo |
| Vitamine e minerali | Ferro, Vitamina K |
| Caratteristiche Speciali | BIO, Ridotto in germi |
| Paese di coltivazione | Algeria |
| Marchio | Marchio Privato |
| Codice HS | 12119086 |
| Marca privata? | Sì |
| Uso raccomandato | Aggiungere a piacere |
| Energia (kcal/kJ) | 321 kcal / 1374 KJ |
| Proteine | 9 g |
| Carboidrati | 45 g (of which sugars 45 g) |
| Grassi | 7 g |
| Grassi Saturi | 4 g |
| Fibre | 19 g |
| Sodio | 55 mg |
| Sale | 0 g |