Tè di Aghi di Abete Rosso Picea Abies

Origine del tè di aghi di abete

Prepara un delizioso tè con gli aghi dell'abete, una conifera che cresce in tutto l'emisfero settentrionale su terreni secchi e spesso sterili. Gli aghi vengono raccolti in estate e essiccati all'aria.

La tradizione di bere tè di aghi di conifere risale al Rinascimento, quando fu scoperta l'America. Quando i coloni europei sbarcarono con i sintomi evidenti di una carenza di vitamina C (scorbuto), appresero dagli indigeni che bere tè di aghi li aiutava a riprendersi rapidamente.

Il tè di aghi di abete si combina perfettamente con una varietà di erbe e fiori per diversi profili di sapore.

Caratteristiche del tè di aghi di abete

Il tè di aghi di abete contiene naturalmente vitamine. È ricco di alcune vitamine e antiossidanti ed è noto per il suo gusto rinfrescante.

Preparazione del tè di aghi di abete

Da noi puoi acquistare tè di aghi di abete che puoi usare per preparare un delizioso tè a casa. Ecco una semplice guida:

• Lava gli aghi.
• Schiaccia leggermente gli aghi.
• Usa circa 4,5 grammi di aghi per tazza e mettili in un infusore per tè.
• Versa acqua calda sugli aghi.
• Lascia in infusione il tè per 7-10 minuti per un'esperienza di gusto ottimale.

Attenzione: Non far bollire gli aghi per preservare la qualità del tè.

Tè freddo di aghi di abete

Per una versione fredda, lascia in infusione gli aghi di abete in acqua a circa 30 gradi per un'ora. Otterrai così un tè freddo rinfrescante che conserva le proprietà degli aghi. Usa preferibilmente acqua filtrata o di sorgente.