Semi di Papavero Interi Biologici

Cosa sono i semi di papavero?

I semi di papavero provengono dal Papaver somniferum, noto anche come capsula del papavero. Quando i semi sono maturi vengono scagliati fuori dalla capsula e raccolti. Questo piccolo ingrediente è usato da tempo in erbe e spezie. Ha un sapore delicato, leggermente nocciolato, e conferisce una piacevole croccantezza a pane, prodotti da forno e altri alimenti.

Come si usano i semi di papavero?

Vengono spesso impiegati sia in preparazioni dolci sia salate. Inoltre si usano negli impasti per torte, muffin e come guarnizione sul pane, spesso abbinati a limone e burro. I semi possono essere consumati sia crudi sia dopo la cottura in forno. Una quantità indicativa è compresa tra 10 e 25 grammi al giorno.

I semi di papavero blu sono salutari?

I semi di papavero contengono naturalmente sostanze attive. Tra queste ci sono lipidi come acidi grassi insaturi (per esempio omega-6) e diversi minerali. Per tali motivi si raccomanda un utilizzo responsabile dei semi di papavero blu.

Attenzione:

Questo prodotto non deve essere utilizzato come sostituto di uno stile di vita sano e di una dieta equilibrata e variata.

Rivendendo questo articolo, è necessario informare il consumatore sulla dose massima di questo prodotto.

Conservazione e qualità

È preferibile conservare questo prodotto in luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce. In questo modo la qualità rimane stabile e i semi mantengono sapore e consistenza.

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