Sale blu persiano granulare fine

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Pro e contro
  • plus-circle Colore blu unico dovuto alla rara struttura cristallina
  • plus-circle Sapore intenso che svanisce rapidamente, perfetto per frutti di mare e insalate
  • plus-circle Ricco di potassio, può contribuire all'assunzione giornaliera di questo minerale
Details

Da dove proviene il sale blu persiano?

Il sale blu persiano, noto anche come sale persiano, è davvero un'attrazione. Viene estratto da una miniera di sale nella provincia di Semman, nel nord dell'Iran. Questa è l'unica miniera di sale dove è possibile trovare questo tipo di sale. Viene raccolto a mano.

Il colore blu

Il sale presenta una rara variazione di colore. Questo è dovuto a spostamenti e spazi aperti nella struttura cristallina che conferiscono al sale un aspetto blu. Quindi, il colore blu è un effetto ottico raro.

Sapore e utilizzo

Il sale ha un sapore intenso all'inizio, ma si attenua rapidamente. Il sale blu può essere macinato e utilizzato con frutti di mare o insalate. Conferisce un sapore delicato ai piatti e dona un colore unico ai cibi.

Caratteristiche specifiche:

  • 85,8% NaCl.
  • 0,097% Ca.
  • 0,028% Mg.
  • 13% Potassio
  • <0,005% Iodio
  • <0,1% contenuto di umidità

Potassio

Questo sale è molto ricco di potassio. Il potassio è un minerale essenziale presente naturalmente nel sale. È coinvolto in molti importanti processi corporei come il mantenimento dell'equilibrio idrico corretto nel corpo. Il sale ad alto contenuto di potassio può aiutare ad aumentare l'assunzione giornaliera di questo importante minerale, ma è importante tenere presente che un eccesso di sale può comportare effetti avversi sulla salute.

Maggiori Informazioni
Numero dell'Articolo 30092-conf
Specifiche del Prodotto Specsheet
Forma del Prodotto Granulato
Uso consigliato Aggiungere a piacere
Ingredienti Sale blu persiano
Vitamine e minerali Kalium
Caratteristiche Speciali Conventioneel, 100% Natuurlijk
Paese di coltivazione Iran
Marchio Private Label
HS-Code 25010091
Marca privata?
Energia (kcal/kJ) -
Proteine -
Carboidrati -
Grasa -
Grassi saturi -
Fibre -
Sodio 29 g
sale -
Recensioni
star star star star star
Granulato di sale blu persiano fine
Sale bello e buono, lo metto sempre sui miei piatti per avere un sapore in più, trovo che il sale fine sia un po' più buono di quello medio o grosso, qui posso metterne un po' di più e sentire comunque il sapore del cibo. Consegna veloce e imballaggio sicuro.
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