Sale blu persiano granulare fine
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- Colore blu unico dovuto alla rara struttura cristallina
- Sapore intenso che svanisce rapidamente, perfetto per frutti di mare e insalate
- Ricco di potassio, può contribuire all'assunzione giornaliera di questo minerale
Da dove proviene il sale blu persiano?
Il sale blu persiano, noto anche come sale persiano, è davvero un'attrazione. Viene estratto da una miniera di sale nella provincia di Semman, nel nord dell'Iran. Questa è l'unica miniera di sale dove è possibile trovare questo tipo di sale. Viene raccolto a mano.
Il colore blu
Il sale presenta una rara variazione di colore. Questo è dovuto a spostamenti e spazi aperti nella struttura cristallina che conferiscono al sale un aspetto blu. Quindi, il colore blu è un effetto ottico raro.
Sapore e utilizzo
Il sale ha un sapore intenso all'inizio, ma si attenua rapidamente. Il sale blu può essere macinato e utilizzato con frutti di mare o insalate. Conferisce un sapore delicato ai piatti e dona un colore unico ai cibi.
Caratteristiche specifiche:
- 85,8% NaCl.
- 0,097% Ca.
- 0,028% Mg.
- 13% Potassio
- <0,005% Iodio
- <0,1% contenuto di umidità
Potassio
Questo sale è molto ricco di potassio. Il potassio è un minerale essenziale presente naturalmente nel sale. È coinvolto in molti importanti processi corporei come il mantenimento dell'equilibrio idrico corretto nel corpo. Il sale ad alto contenuto di potassio può aiutare ad aumentare l'assunzione giornaliera di questo importante minerale, ma è importante tenere presente che un eccesso di sale può comportare effetti avversi sulla salute.
Numero dell'Articolo | 30092-conf |
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Specifiche del Prodotto | Specsheet |
Forma del Prodotto | Granulato |
Uso consigliato | Aggiungere a piacere |
Ingredienti | Sale blu persiano |
Vitamine e minerali | Kalium |
Caratteristiche Speciali | Conventioneel, 100% Natuurlijk |
Paese di coltivazione | Iran |
Marchio | Private Label |
HS-Code | 25010091 |
Marca privata? | Sì |
Energia (kcal/kJ) | - |
Proteine | - |
Carboidrati | - |
Grasa | - |
Grassi saturi | - |
Fibre | - |
Sodio | 29 g |
sale | - |