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Radice di Maggikruid in polvere biologica senza germogli

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Pro e contro
  • plus-circle Coltivato biologicamente senza germogli per la massima purezza
  • plus-circle Aggiunge un sapore amaro delicato a diversi piatti
  • plus-circle Versatile nell'uso, perfetto per zuppe, insalate, carne e altro
Details

Origine e Storia della Polvere di Radice di Levistico

La radice di levistico (Levisticum officinale) proviene dalla pianta perenne della famiglia delle Apiaceae. È anche conosciuta come pianta del maggi a causa del suo forte profumo che ricorda l'aroma delle spezie Maggi, anche se il levistico non è un ingrediente nella ricetta originale del Maggi. Questa pianta erbacea ha origine nel Sud Europa e si è diffusa durante la conquista romana dell'Europa. La specie ha origine nel Sud-Est asiatico e in Iran. Oggi è diffusa in tutta Europa e in Nord America, e talvolta anche nel nord della Thailandia.

Coltivazione del Levistico

La pianta prospera su terreni molto fertili al sole, ama l'umidità e può crescere oltre i due metri di altezza. Il levistico ha steli cavi e grandi ombrelle.

Utilizzo della Radice di Levistico

La radice di levistico viene consumata come verdura e ha un sapore leggermente amaro, con un lieve effetto diuretico sui reni che aumenta la produzione di urina. Utilizza la polvere in zuppe, insalate, carne, pesce, uova, stufati, verdure e piatti in umido.

Maggiori Informazioni
Numero dell'Articolo 80064-conf
Specifiche del Prodotto Specsheet
Forma del Prodotto Polvere
Uso consigliato Aggiungere a piacere
Ingredienti Radice di levistico
Caratteristiche Speciali BIO, Kiemarm
Paese di coltivazione België
Marchio Private Label
HS-Code 12119086
Marca privata?
Energia (kcal/kJ) 173 kcal / 725 KJ
Proteine 5 g
Carboidrati 33 g
Grasa 2 g
Grassi saturi 1 g
Fibre 4 g
Sodio 27 mg
sale 0 g
Recensioni
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