Polvere di fungo ostrica Pleurotus ostreatus Biologica
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- Realizzato con funghi ostrica biologici, preservando le proprietà naturali
- Ricco di nutrienti e fibre per un'alimentazione sana
- Versatile nell'uso, adatto per diverse applicazioni culinarie
Vincere la Polvere di Fungo Ostrica
Il fungo ostrica si trova in natura durante tutto l'anno. Durante la raccolta, i funghi ostrica vengono selezionati a mano. Dopo la raccolta, il fungo ostrica viene tagliato a pezzi e messo in forno per essiccare. Successivamente, il fungo viene trasformato in polvere di fungo ostrica.
Il Sapore della Polvere di Fungo Ostrica
La polpa del fungo ostrica è morbida, bianca e fibrosa. Queste caratteristiche si riscontrano anche nella polvere di fungo ostrica, che ha un sapore delicato con un aroma fine. Questo fungo è considerato una prelibatezza nella cucina coreana, giapponese e cinese.
Caratteristiche del Fungo Ostrica
Il fungo ostrica (pleurotus ostreatus) è un fungo che cresce sui tronchi degli alberi. Il fungo si trova principalmente su tronchi di alberi decidui morti o danneggiati, su cui cresce in gruppi come ostriche su una bancarella di ostriche. Oltre all'albero deciduo, il pioppo, il salice e il faggio sono ospiti comuni.
Il cappello del fungo ostrica è grande da cinque a dodici centimetri e a forma di conchiglia. Il colore del fungo ostrica può variare dal grigio bluastro al giallo grigio.
| Numero dell'Articolo | 80202-conf |
|---|---|
| Specifiche del Prodotto | Specsheet |
| MSDS | Flowchart |
| Informazioni aggiuntive | Flowchart |
| Forma del Prodotto | Polvere |
| Ingredienti | Fungo ostrica |
| Caratteristiche Speciali | BIO, Halal |
| Paese di coltivazione | China |
| Marchio | Private Label |
| HS-Code | 07123900 |
| Marca privata? | Sì |
| Uso consigliato |
|
| Energia (kcal/kJ) | 1403 kJ / 330 kcal |
| Proteine | 27.4 g |
| Di cui zuccheri | 55.1 g (Sugar: 27.7 g) |
| Grasa | <0.1 g (Saturated: <0.1 g) |
| Fibre | 27.5 g |
| sale | 0 g (Sodium: 0,06 g) |