Pezzi di Cannella 3-6 mm Biologica Cassia
Vendita all'ingrosso e etichetta privata diPezzi di Cannella 3-6 mm Biologica Cassia. Vuoi acquistare all'ingrosso o come consumatore? Ordina ora!
- risparmia
Extra accessories
- Pezzetti di cannella dalla Indonesia
- Sapore ardente e dolce
- Versatilità nell'uso in diversi piatti
Cannella in pezzi dall'Indonesia
La cannella è una spezia ottenuta dalla corteccia interna dei rami della pianta di cannella. Esistono molte varianti di cannella, le più conosciute sono la cannella ceylon e la cannella cassia. Quest'ultima è più piccante e dolce rispetto alla cannella ceylon.
Tutte le varietà di cannella in polvere vengono coltivate nei paesi tropicali. La nostra cannella in polvere cassia proviene dall'Indonesia. Il nome cannella deriva dalla parola latina canella, che significa bastoncino. Già intorno al 2800 a.C. la cannella era conosciuta. Anche nell'antico Egitto la cannella era famosa e veniva utilizzata nei profumi.
Verso il 1580 i Portoghesi dominavano Ceylon, l'attuale Sri Lanka. Avevano quindi il monopolio sul commercio della cannella. Gli Olandesi riuscirono a stabilire piantagioni di cannella in Indonesia e da allora l'Indonesia esporta 8000 tonnellate di cannella all'anno.
Sapore e utilizzo
La cannella cassia, anche chiamata vera cannella, ha un colore rosso intenso e un sapore più piccante e amaro. Può essere utilizzata in combinazione con piatti dolci e salati. La cannella può essere aggiunta al caffè, agli smoothies, ai prodotti da forno, ma anche a salse e marinature.
Numero dell'Articolo | 80144-conf |
---|---|
Specifiche del Prodotto | Specsheet |
Forma del Prodotto | Cubetti |
Ingredienti | Cannella |
Caratteristiche Speciali | BIO |
Paese di coltivazione | Indonesia |
Marchio | Marchio Privato |
HS-Code | 09061900 |
Marca privata? | Sì |
Uso consigliato | Aggiungere a piacere |
Energia (kcal/kJ) | 272 kcal / 1137 KJ |
Proteine | 4 g |
Carboidrati | 56 g |
Grasa | 3 g |
Grassi saturi | 1 g |
Fibre | 24 g |
Sodio | 26 mg |
sale | 0 g |