Origano tagliato biologico a germoglio

Origano Tagliato a Fette Biologico

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Origano o maggiorana?

L'origano è a volte chiamato "maggiorana selvatica", ma non lo è. La maggiorana è una spezia separata, che pur avendo molte somiglianze con l'origano, ha un sapore più delicato e dolce. L'origano è più piccante, più "selvatico". L'origano è originario del Mediterraneo, ma si adatta bene anche a un orto o a un giardino olandese.

La mitologia greca narra che Afrodite - Dea dell'Amore e di tutto ciò che è sensuale - ha portato l'origano sulla terra. Questo dice molto sul valore che gli antichi Greci attribuivano ad esso.

Origano nei piatti

L'origano può essere aggiunto ai piatti fresco o essiccato. L'origano fresco deve essere sciacquato prima, quindi le foglie devono essere tagliate o schiacciate. In questo modo il sapore si sprigiona bene e la spezia si esprime appieno in un piatto. L'origano può essere utilizzato in miscele di erbe, tra cui timo, salvia e rosmarino. Inoltre, la spezia si abbina bene a fagioli bianchi, pomodori, zuppe e carne selvatica.

Prodotti Resi Kiemarm

Origano Tagliato a Fette Biologico è un prodotto kiemarm. I prodotti biologici non vengono spruzzati o iniettati con pesticidi e altre schifezze chimiche. Ciò aumenta la possibilità di germi e batteri sui prodotti biologici. Pertanto, con l'aiuto di determinati processi (tra cui il riscaldamento), il prodotto viene reso kiemarm. In modo naturale, batteri e germi vengono rimossi dal prodotto.