Maitake Mushroom Powder Organic
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Extra accessories
- Realizzato con funghi maitake biologici
- Ricco di minerali e fibre salutari
- Versatile nella cucina asiatica
Oorsprong van de Maitake Paddenstoel
Il maitake (Grifola frondosa) è un fungo che cresce alla base degli alberi, specialmente quercia, ed ha un colore bianco-grigio fino al marrone. Il fungo è originario della Cina, Europa e Nord America. Il nome maitake deriva dalle parole giapponesi mai (danza) e take (fungo), che significa quindi fungo danzante. Questo perché i cappelli si sovrappongono come foglie di montagna e danno l'effetto di farfalle danzanti.
Productieproces van Maitake Paddenstoel Poeder
Il maitake viene generalmente trovato dalla fine dell'estate all'inizio dell'autunno. Dopo il raccolto il fungo maitake viene messo in forno per essiccare. Successivamente viene trasformato in una polvere fine di maitake.
Smaak en gebruik van Maitake Paddenstoel Poeder
La polvere di maitake ha un piacevole odore fresco e sapore delicato. Inoltre è ricco di minerali e fibre salutari. Il fungo maitake è principalmente utilizzato nella cucina asiatica, dove è uno dei principali funghi culinari.
| Numero dell'Articolo | 80200-conf |
|---|---|
| Specifiche del Prodotto | Specsheet |
| MSDS | Flowchart |
| Informazioni aggiuntive | Flowchart |
| Forma del Prodotto | Polvere |
| Uso consigliato |
|
| Ingredienti | Maitake |
| Caratteristiche Speciali | BIO, Halal |
| Paese di coltivazione | China |
| Marchio | Private Label |
| HS-Code | 07123900 |
| Marca privata? | Sì |
| Energia (kcal/kJ) | 326 kcal / 1362 KJ |
| Proteine | 23,3 g |
| Carboidrati | 28,3 g |
| Grasa | 5,8 g |
| Grassi saturi | 1,1 g |
| Fibre | 33,7 g |
| Sodio | 0,1 g |
| sale | 0 g |