Granuli di Paprika 1-3 mm germogli biologici

Da dove proviene il peperone?

Il peperone dolce proviene dalle zone tropicali e subtropicali dell'America centrale. Il peperone è la pianta Capsicum annuum e il frutto di determinate forme coltivate di essa. Il peperone è un tipo di peperone. È l'unico vegetale che non produce capsaicina. Questa sostanza è responsabile della sensazione di bruciore in bocca causata dagli altri peperoni. Ci sono diversi colori di peperoni, ma i più conosciuti sono il verde, il giallo, l'arancione e il rosso.

Proprietà salutari del peperone

I peperoni sono ricchi di vitamina A, vitamina C e vitamina B6, anche se va notato che la vitamina A è presente soprattutto nei peperoni rossi. Per il resto, un peperone non contiene altri nutrienti in quantità significative.

Utilizzo del granulato di peperone rosso

Il granulato di peperone rosso può essere utilizzato al posto del peperone fresco in zuppe, stufati e curry. Non solo è gustoso, ma dona anche colore al tuo piatto. Il granulato di peperone rosso essiccato è anche comodo da portare in viaggio perché non si deteriora facilmente. Aggiungi brodo e pasta e in un attimo avrai una deliziosa zuppa di verdure. Questo granulato può anche essere utilizzato in salse per pasta e pizza.