Granulato di Hericium (fungo parrucca) 4-6 mm Biologico

Hericium (Parrucca fungo)

Il fungo parrucca (Hericium erinaceus) si trova in Nord America, Europa e Asia. Il colore del fungo parrucca va dal bianco all'arancione chiaro. Il fungo può avere un diametro di 25 centimetri. Il fungo parrucca è popolare nella cucina cinese.

Parrucca fungo, anche chiamato criniera del leone o Hericium, contiene una varietà di sostanze biovitale. Contiene tutti e otto gli amminoacidi essenziali. Il corpo fruttifero possiede 19 amminoacidi liberi e numerosi micronutrienti. Con gli elementi zinco, ferro, selenio e germanio si può parlare di un potente naturale di diverse sostanze importanti.

Il fungo parrucca contribuisce allo sviluppo del cervello attraverso l'azione regolatrice durante e dopo una risposta allo stress nel cervello. Inoltre, il fungo parrucca può favorire la mielinizzazione, un processo che garantisce la trasmissione dei segnali attraverso i nervi.

Il selenio è un importante fattore di protezione delle cellule, con un alto potenziale antiossidante. Sono state trovate molte sostanze come acidi grassi citotossici speciali, fenoli (hericenoni, hericeni) e vitamina D (ergosterolo), lectine e sostanze antimicrobiche in Parrucca fungo/Lionsmane. Anche nel numero di minerali è stata trovata una corrispondenza con i valori di altri funghi commestibili. Oltre ai livelli elevati di potassio (254 mg) e fosfati (109 mg), sono stati trovati bassi livelli di sodio (8 mg) in 100 g. Il rapporto potassio/sodio può quindi essere considerato molto favorevole.

Attenzione:

Questo prodotto non deve essere utilizzato come sostituto di uno stile di vita sano e di una dieta equilibrata e variata.

Le dichiarazioni sulla salute in questo testo sono ancora in attesa dell'approvazione della Commissione Europea.