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Granulato di Cipolla 0.5-1 mm germogliato Biologico

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Pro e contro
  • plus-circle Realizzato con cipolle tritate e essiccate, ideale per intensificare il sapore di piatti a base di carne e pesce.
  • plus-circle Il granulato di cipolla contiene pochi nutrienti, proteine e grassi, rendendolo un esaltatore di sapore salutare.
  • plus-circle Adatto per l'uso in diversi piatti e cucine, grazie alle applicazioni versatili della cipolla.
Details

Il misterioso origine della cipolla

La cipolla (Allium cepa), o cipolla da giardino, chiamata anche ajuin o juin nel Belgio meridionale e in Fiandre e siepel nell'Olanda settentrionale, è una pianta della famiglia delle narcisi. L'origine della pianta è incerta, ma probabilmente proviene dall'Asia centrale, anche se non sono mai stati trovati esemplari selvatici lì. Dai documenti risalenti a circa 3000 a.C., risulta che la cipolla fu coltivata per la prima volta in alcune parti dell'Asia, in Iran e Afghanistan. In questo periodo, la cipolla veniva coltivata anche in Cina e successivamente anche nell'antica India. Dall'India la cipolla è stata portata in Grecia ed Egitto.

Qualcosa sulla coltivazione della pianta

La pianta di cipolla cresce dal seme. Nel primo anno si forma il bulbo, nel secondo anno la pianta fiorisce per riprodursi.

Proprietà salutari delle cipolle e le loro applicazioni

Le cipolle non sono solo un ortaggio, ma anche un aromatizzante, come il porro, la carota e il sedano rapa. Nella cucina buddhista, le cipolle vengono evitate a causa dell'odore e del presunto effetto afrodisiaco. Il granulato di cipolla è fatto da cipolla tritata e essiccata. Poiché la cipolla è un esaltatore di sapidità che contiene pochissimi nutrienti, proteine e grassi, è molto adatto per intensificare in modo sano il sapore di piatti di carne e pesce.

Maggiori Informazioni
Numero dell'Articolo 80156-conf
Specifiche del Prodotto Specsheet
Forma del Prodotto Granulato
Uso consigliato Aggiungi a piacere ai tuoi piatti preferiti.
Ingredienti Cipolla
Caratteristiche Speciali BIO, Kiemarm
Paese di coltivazione Egypte
Marchio Private Label
HS-Code 07122000
Marca privata?
Energia (kcal/kJ) 353 kcal / 1477 KJ
Proteine 14 g
Carboidrati 59 g (45 g sugar)
Grasa 3 g
Grassi saturi 1 g
Fibre 19 g
Sodio 87 mg
sale 0 g
Recensioni
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