Fiocchi di mirtillo rosso 0.5-3 mm Biologici
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Extra accessories
- Ricco di vitamine e minerali come la vitamina C, E, B e minerali come rame, ferro e calcio.
- I fiocchi di mirtillo rosso sono perfetti per preparare deliziosi tè ai mirtilli rossi.
- Versatile nell'uso, ma si consiglia di non utilizzare questo prodotto per altre applicazioni.
Il Cranberry
Il cranberry, noto anche come grande mirtillo rosso o mirtillo delle paludi, è caratterizzato dai suoi steli sottili. Le principali aree di coltivazione si trovano in Nord America, dove la pianta predilige terreni acidi.
Origine
La coltivazione commerciale dei cranberry negli Stati Uniti e in Canada ha avuto una crescita significativa nel XIX secolo. Nel 1864, il Massachusetts aveva già più di 3000 ettari di campi di cranberry. Anche in Europa c'è stato un interesse per la coltivazione. A Terschelling, il cranberry è diventato famoso dopo una scoperta fortuita.
Nel 1845 un barile di cranberry è stato portato a riva a Terschelling, da cui in seguito sono cresciute piante di cranberry.
Applicazione e componenti
I cranberry vengono consumati in vari modi: freschi, essiccati, come succo, in composta o come integratore. I cranberry essiccati provenienti dal Canada sono una fonte di vitamine, antiossidanti e minerali, tra cui una quantità significativa di potassio e vitamina C.
Questi frutti essiccati, adatti per la conservazione a lungo termine grazie al processo di disidratazione, sono ideali per l'uso in insalate, cereali o come snack salutare. I cranberry essiccati hanno un sapore più delicato rispetto alla variante fresca e sono piacevolmente dolci dopo averli mangiati.
Numero dell'Articolo | 56770-conf |
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Specifiche del Prodotto | Specsheet |
Forma del Prodotto | Polvere |
Ingredienti | Mirtillo rosso |
Vitamine e minerali | Ferro, Rame, Magnesio, Vitamina B1, Vitamina C, Vitamina K, Zinco |
Caratteristiche Speciali | BIO, Kosher, Vegetarisch, Vegan |
Paese di coltivazione | Canada |
Paese di produzione | Canada |
Marchio | Marchio Privato |
HS-Code | 08134095 |
Marca privata? | Sì |
Uso consigliato | Aggiungi a piacere a piatti come yogurt e dessert o utilizzalo come topping. |
Energia (kcal/kJ) | 319 kcal / 1338 KJ |
Proteine | 0 g |
Carboidrati | 74 g (sugar 70 g) |
Grasa | 1 g |
Grassi saturi | - |
Fibre | 5 g |
Sodio | 15 mg |
sale | - |