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Fiocchi di grano saraceno biologici

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Pro e contro
  • Realizzati con grano saraceno biologico, una pianta che cresce in tutto il mondo e viene utilizzata da secoli.
  • I fiocchi di grano saraceno sono versatili e possono essere utilizzati sia per la colazione che per la preparazione di biscotti.
  • Contengono una composizione proteica equilibrata con aminoacidi essenziali come la lisina.
Details

Origine del Grano Saraceno

I fiocchi di grano saraceno provengono dal grano saraceno (Fagopyrum esculentum), una pianta che cresce in molti paesi del mondo. Il grano saraceno ha fiori bianchi o rosa. Può essere consumato a colazione, è adatto per la preparazione di biscotti, è ricco di carboidrati e di facile digestione. Si ritiene che il grano saraceno abbia avuto origine in Cina, dove è stato coltivato per la prima volta intorno al 1000 a.C. Nel 15° secolo l'Europa ha conosciuto il grano saraceno.

Lavorazione dei Fiocchi di Grano Saraceno

I semi sbucciati della pianta di grano saraceno vengono prima ben lavati e disposti su vassoi. Successivamente i semi germogliano a una temperatura e umidità controllate per 24-48 ore, o fino a quando il germoglio è completamente sviluppato. Questi germogli sviluppati vengono trasferiti su diversi vassoi e asciugati per ulteriori 24 ore a una temperatura massima di 42 °C. I semi vengono poi schiacciati per ottenere i fiocchi di grano saraceno, raffreddati e confezionati.

Proprietà Salutari dei Fiocchi di Grano Saraceno

I fiocchi di grano saraceno biologici contengono molti nutrienti ed enzimi. Il grano saraceno ha una composizione proteica equilibrata unica, che comprende l'11-15% del seme. Contiene lisina, un amminoacido essenziale presente in pochi altri cereali proteici.

Maggiori Informazioni
Numero dell'Articolo 95005-conf
Specifiche del Prodotto Specsheet
Forma del Prodotto Fiocchi
Uso consigliato Aggiungere a piacere
Ingredienti Grano saraceno
Caratteristiche Speciali BIO
Paese di coltivazione China
Marchio Private Label
HS-Code 11041999
Marca privata?
Energia (kcal/kJ) 348 kcal / 1456 KJ
Proteine 10,3 g
Carboidrati 69,9 g
Grasa 2,6 g
Grassi saturi 0 g
Fibre 7,2 g
Sodio 0 g
sale 0,0025 g
Recensioni
Perfettamente conveniente
Gustoso e buono da maneggiare
Soddisfatto dell'acquisto di Fiocchi di Grano Saraceno
Gustosi fiocchi di grano saraceno, li uso per la mia colazione, soddisfatto del mio acquisto.
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