Farina di quinoa biologica

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Pro e contro
  • plus-circle Ingrediente ideale per varie preparazioni da forno
  • plus-circle Ricco di fibre e proteine
  • plus-circle Versatile in diversi piatti e settori
Details

Ingrediente ideale per vari dolci

La farina di quinoa può essere utilizzata in molti piatti diversi. È particolarmente adatta per la preparazione di pane, dolci e altre prelibatezze. Ad esempio, prepara l'impasto per torte, cialde e frittelle. Quando si cuoce o si cuoce con la farina di quinoa, spesso si utilizza un tempo di cottura più breve e una temperatura più bassa.

Quinoa come fonte di fibre e proteine

La quinoa è ricca dei seguenti nutrienti: proteine, fibre alimentari, amminoacidi, magnesio, fosforo, manganese, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6 e vitamina B9.

Origine della quinoa

La farina di quinoa è composta da semi di quinoa macinati. Il seme di quinoa è un cereale delle Ande in Sud America, che contiene più proteine, fibre alimentari, vitamine del gruppo B e sali minerali di molti altri cereali. Viene utilizzato come mangime da migliaia di anni e da circa 4000 anni anche come alimento per gli esseri umani. A causa della sua crescente popolarità, la produzione aumenta ogni anno, ma non abbastanza per soddisfare la domanda. Il prezzo della quinoa è quindi triplicato negli ultimi 15 anni.

Maggiori Informazioni
Previsto il ritorno in zona: 30 giu 2025
Numero dell'Articolo 44950-conf
Specifiche del Prodotto Specsheet
Caratteristiche Speciali BIO
Paese di coltivazione Perù
Marchio Marchio Privato
HS-Code 10085000
Marca privata?
Uso consigliato Aggiungere a piacere
Energia (kcal/kJ) 368 kcal / 1539 KJ
Proteine 14,1 g
Carboidrati 64,2 g
Grasa 6,1 g
Grassi saturi 0,7 g
Fibre 7 g
Sodio -
sale 0,013 g
Recensioni
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