Cardamomo in polvere biologico
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- Aroma fresco con un tocco di arancia e liquirizia alla menta
- Adatto per diverse pietanze e dolci, sia salati che dolci
- Ricco di minerali come ferro e manganese, e contiene vitamina C
Cardamomo Macinato Biologico
Il nostro cardamomo macinato biologico, una spezia della famiglia dello zenzero, è noto per il suo aroma fresco, che ricorda gli agrumi e a volte anche i caramelle alla menta. Elettaria cardamomum, o cardamomo verde, è una spezia versatile utilizzata in una varietà di piatti, dai piatti di riso e curry ai biscotti speziati e a vari dolci scandinavi. Questa variante verde non è popolare solo per il suo sapore; contiene anche una concentrazione elevata di minerali come il ferro, rendendolo un'aggiunta preziosa a qualsiasi cucina, sia per il gusto che per il valore nutrizionale.
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Versatile in Piatti Salati e Dolci
Il nostro cardamomo macinato biologico è un vero e proprio jolly. Nel Medio Oriente, ad esempio, viene macinato con il caffè per un tocco di sapore unico. In India, la variante verde è un ingrediente popolare nelle miscele di tè ed è ampiamente utilizzata nei piatti di curry e riso. Nei Paesi Bassi, questa spezia macinata è particolarmente conosciuta come parte della miscela di spezie per lo speculoos ed è utilizzata in vari tipi di dolci e biscotti, sia nei Paesi Bassi che in altri Paesi europei.
Ricco di Minerali e Vitamine
Goditi piatti e dolci saporiti mentre assumi importanti minerali? È possibile con il nostro cardamomo verde macinato biologico. Questa spezia è ricca di minerali come ferro e manganese e contiene anche vitamine, con un'enfasi particolare sulla vitamina C. Una scelta perfetta per chi vuole combinare gusto e salute in cucina.
Numero dell'Articolo | 80018-conf |
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Specifiche del Prodotto | Specsheet |
Forma del Prodotto | Polvere |
Uso consigliato | Aggiungere a piacere |
Ingredienti | Cardamomo |
Vitamine e minerali | Ijzer, Mangaan, Vitamine C |
Caratteristiche Speciali | BIO |
Paese di coltivazione | Tanzania |
Marchio | Private Label |
HS-Code | 09083200 |
Marca privata? | Sì |
Energia (kcal/kJ) | 336 kcal / 1405 KJ |
Proteine | 11 g |
Carboidrati | 57 g |
Grasa | 7 g |
Grassi saturi | 0 g |
Fibre | 11 g |
Sodio | 18 mg |
sale | 0 g |