Selvatico Mirtillo in Polvere Liofilizzato Biologico
Polvere di Mirtilli Selvatici Freeze-Dried Biologico è un prodotto 100% naturale. Non contiene additivi, solo 100% mirtilli selvatici. Grazie al processo di liofilizzazione, colore, sapore e valore nutrizionale rimangono ottimamente preservati.
- Contiene un'alta concentrazione di antiossidanti naturali (antociani).
- 100% puro, senza additivi e completamente biologico.
- Dona ai piatti e alle bevande un sapore ricco e un profondo colore viola.
Che cos'è la polvere di mirtilli selvatici?
Questa polvere di mirtilli biologici è realizzata con il 100% di mirtilli selvatici (Vaccinium myrtillus) e non contiene zuccheri, coloranti o additivi aggiunti. Le bacche vengono liofilizzate immediatamente dopo la raccolta, il che garantisce la massima conservazione del sapore, del colore e del valore nutritivo. Il risultato è una fine polvere viola con un sapore di mirtillo naturale e pronunciato.
Utilizzo e applicazioni
La polvere è ampiamente utilizzabile nella nutrizione funzionale. Usala come ingrediente in frullati, yogurt, cereali, barrette energetiche o prodotti da forno. Grazie al suo sapore e colore intensi, è adatta anche come elemento colorante naturale in salse, guarnizioni o dessert. Grazie alla sua finezza e solubilità, è facile da lavorare e dosare sia in ricette umide che secche.
Qual è la differenza con la polvere di mirtilli blu?
La polvere di mirtilli selvatici (da Vaccinium myrtillus) proviene da bacche che crescono in natura. Queste sono più piccole, di colore più scuro e contengono più coloranti naturali (antociani). Di conseguenza, la polvere conferisce una tonalità viola più profonda e un sapore più intenso.
La polvere di mirtilli blu, d'altra parte, proviene dal mirtillo coltivato (Vaccinium corymbosum), che è più grande, contiene meno pigmento e ha un sapore più delicato. I mirtilli selvatici vengono generalmente raccolti a mano e crescono in condizioni più naturali, risultando in un'esperienza di gusto più autentica e potente.
Perché scegliere la polvere di mirtilli selvatici di Vehgroshop?
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Qualità premium, 100% biologico e accuratamente controllato
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Elaborato secondo elevati standard di qualità come ISO-22000
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Disponibile in confezioni sia piccole che all'ingrosso
Dove posso acquistare la polvere di mirtilli selvatici?
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Domande?
Hai domande su questo prodotto? I nostri specialisti sono a tua disposizione. Non esitare a contattarci per consigli o ulteriori informazioni.
| Numero articolo | 59860-conf |
|---|---|
| Specifiche del prodotto | Specsheet |
| Forma del Prodotto | Polvere |
| Grado di macinazione | Bene |
| Ingredienti | Mirtilli Selvatici |
| Caratteristiche Speciali | BIO, Lyophilizzato |
| Paese di coltivazione | Canada, Finlandia, Lituania, Ucraina, Polonia, Romania, Russia, Serbia, Spagna, Bielorussia |
| Paese di produzione | Germania |
| Marchio | Marchio Privato |
| Codice HS | 08119070 |
| Marca privata? | Sì |
| Uso raccomandato | 5g al giorno. Consultare il proprio medico prima di utilizzare prodotti con un'alta concentrazione di nutrienti. |
| Energia (kcal/kJ) | 0 |
| Proteine | 0 |
| Carboidrati | 0 |
| Grassi | 0 |
| Fibre | 0 |
| Sale | 0 |